高产油茶树苗经过多年的种植发展，在品种方面，呈现出多样化，目前有家系和野生两类。家系又分嫁接、实生类型，而后者的培育面积越来越少，因为它的种植效益一直很差。

　　油茶按品系来分，有赣无和长林两个大系，它们各自又分不同的品种。在开花时间、果实大小、成熟期、亩产量等方面都不一样。比如赣无6号，一般是霜降前3天成熟，果皮是浅红色的，采摘之后，堆沤几天，大部分果壳可以自然裂开；它属于高产油茶树苗，出油率在28-32%之间，亩产茶油约130斤，从种植第一年开始计算，通常要到第四年开始挂果，所带来的效益比较明显。

　　赣无系列高产品种比长林系列推广得要早，栽培规模也要大，茶油也比较香纯，而长林品种的茶油较苦涩。它们的果实大小跟乒乓球差不多，有些地方对苗木的选育引种工攻比较严格，一般是先购买一部分种苗实行小面积栽种，然后观察它的长势、成活状况、形态特征、成熟周期等情况，以及最后的挂果数量，并一一记录下来，再放在一起进行对比，看看哪个品种的栽培效益好，以后就引进那个高产油茶树苗，并，形成一定的规模，其次要加强苗木的管理，使油茶产业的发展达到一个新的高度。